Quebec Terre a Terre

*Nous serons bientôt ouverts pour 2023 *

“SOYEZ LE CHANGEMENT QUE VOUS VOULEZ VOIR DANS CE MONDE”

Du tourisme pas ordinaire !

JARDINAGE

Québec Terre à Terre est situé au cœur des Appalaches. En dépit du fait qu`il y a plusieurs plantes sauvages comestibles ou qui ont des propriétés médicinales, nous avons fait de grands jardins. Le versant où nous nous sommes établis est orienté vers le sud-ouest. Nous pouvons faire nos jardins sans défricher totalement. Chacun est établi dans un microclimat différent qui détermine ce que nous allons planter.

Nous préférons planter des vivaces ou des plantes qui se reproduisent d`une année à l`autre plutôt que faire des jardins de plantes que l`on doit replanter à chaque année. Dans cet esprit, nous avons planté plusieurs arbres fruitiersNous plantons cependant aussi des annuels comme de la laitue, des choux, du kale, des carottes, des pois et des patates. Nous plantons et replantons tout au long de l`été de façon à allonger la saison le plus possible. Nous pouvons habituellement récolter jusqu`en Janvier. Ainsi, nous atteignons l`autosuffisance alimentaire en dépit du défi que représente le climat du Québec.

D`autre part, plusieurs plantes médicinales peuvent être plantées dans la forêt comme le ginseng, le gingembre sauvage et l`hydrate. Cette année, nous allons préparer quelques sites en forêt que nous allons planter en automne.

MAISON ECOLOGIQUE

Avant de construire notre abri forestier, nous avons exploré le bout de terre que nous avons acheté jusqu`au moment où nous avons trouver le meilleur emplacement par rapport au soleil. En été comme en hiver, le soleil brille dans nos fenêtres. En plus, de faire une différence considérable sur le coût de chauffage, la présence d`ensoleillement maximum est bénéfique moralement. De plus, étant donnée que nous produisons notre électricité à partir de l`énergie solaire, cet emplacement allait de soi.

Nous avons bâti cet abri nous-mêmes, avec des outils à main ou alimentés exclusivement à l`énergie solaire, avec des matériaux locaux provenant d`une scierie qui se trouve à environ dix kilomètre seulement. Pour l`isolation nous avons utilisé de la laine de mouton qui nous a été donné et des portes et fenêtre que nous avons ramassé sur le bord du chemin. Quand au chauffage nous utilisons un poêle à bois qui nous a également été donné…

FAIRE, REPARER ET RECYCLER

Nous prenons plaisir à être les artisans de notre vie, à faire plutôt que de consommer. Nous éprouvons une grande satisfaction à concevoir, réaliser, modifier ou réparer les choses dont on a besoin. Chaque jour nous cuisons notre pain, confectionnons nos repas à partir d`ingrédients provenant du jardin ou acheté bio.

Nous avons appris à faire notre savon, des crèmes curatives ou protectrices, des médicaments à base de plantes, à tricoter avec de la vrai laine ou à coudre pour faire des articles ou des choses dont nous avons besoin. Nous faisons l`entretien et la réparation de nos véhicules et de la plupart des machines que nous utilisons.

Nous avons appris à travailler avec le cuir, jouer des instruments de musique, faire de la bière et du vin avec à peu près n`importe quelle plante. Nous faisons nous-mêmes nos créations graphiques: site web, publicité, enseignes.

LA FORET

La forêt est une très forte présence dans nos vies. Être entouré par la forêt c`est un peu comme être entouré de sa famille et de ses amis. Nous sommes sensible à ses moindre changements. Cela fait partie de notre pratique spirituelle d`être présent dans le moment et de nous satisfaire de ce que nous avons plutôt que de nous concentrer sur ce qui nous manque.

TARIF ET DUREE DES VISITES

(réservations requises)

• 2hrs: $35.00 par couple de deux personnes plus taxes
  
• Une journée: $65.00 par couple de deux personnes plus taxes incluant les repas.
  

C’est gratuit pour les enfants !