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Archives par mot-clef : La vie à la campagne au Québec
Recette de le sirop œillet giroflé
Quand j`étais petite, j`ai lu quelque part, au sujet d`un sirop exotique et éphémère de œillet giroflé (Dianthus caryophyllus) dans un vieux livre des contes de fées. Je rêve depuis ce moment d`y goûter. Le sirop œillet giroflé est exotique … Lire la suite
Recette de Chapati délicieuse
Nous achetons notre farine de blé Khorasan directement de la meunerie La Milanaise , à Milan, Québec. C`est la meilleure farine que nous ayons jamais goûté pour faire du pain. Elle a une saveur sucrée et de noix. Le blé … Lire la suite
Biére a l`érable: Comment faire de la biére avec l`eau d`érable
A chaque printemps, les érables se réveillent et leur sève commence à couler quand la température grimpe au dessus du point de congélation pendant la journée et que les nuit sont froides, sous le point de congélation. Cette année l`hiver … Lire la suite
Convertir une auto, une motoneige ou un VTT en génératrice d’electricite
Il est possible de convertir une motoneige, un VTT, un tracteur ou tout autre véhicule en génératrice de courant électrique à très peu de frais. Il s’agit de remplacer la batterie de ces véhicules par une batterie à décharge profonde. … Lire la suite
Un Documentaire sur la Fabrication Artisanale du Sirop d’Erable
Voici comment nous passons quelques journees a la fin de l’hiver et au debut du printemps.
Publié dans Autosuffisance Alimentaire, Permaculture, Videos
Tagué jardinage biologique, jardinage quatre saisons, La nourriture locale, La vie à la campagne au Québec, L’autosuffisance alimentaire, Le mode de vie alternatif, Le retour à la terre, paysan volontaire, Permaculture, récolte quatre saisons, sécurité alimentaire, simplicite volontaire, vivre de la terre
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La Production de Sirop d’érable de Façon Artisanale
Savourer le sirop fait a partir de la sève de l’érable n’est pas le seul plaisir du « temps des sucres ». Les activités conduisant à la fabrication du sirop d’érable d’une façon artisanale font partie des plaisirs de cette … Lire la suite
Publié dans Autosuffisance Alimentaire
Tagué fisance, jardinage biologique, jardinage quatre saisons, La nourriture locale, La vie à la campagne au Québec, L’autosuffisance alimentaire, Le mode de vie alternatif, Le retour à la terre, Les én, paysan volontaire, Permaculture, récolte quatre saisons, sécurité alimentaire, vivre de la terre
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