Archives par mot-clef : simplicite volontaire

Recette de le sirop œillet giroflé

Quand j`étais petite, j`ai lu quelque part, au sujet d`un sirop exotique et éphémère de œillet giroflé (Dianthus caryophyllus) dans un vieux livre des contes de fées. Je rêve depuis ce moment d`y goûter. Le sirop œillet giroflé est exotique … Lire la suite

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Recette de Chapati délicieuse

Nous achetons notre farine de blé Khorasan directement de la meunerie La Milanaise , à Milan, Québec. C`est la meilleure farine que nous ayons jamais goûté pour faire du pain. Elle a une saveur sucrée et de noix. Le blé … Lire la suite

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Comment utiliser votre VTT pour alimenter les outils électriques tout en travaillant hors réseau

Sylvain montre comment il a modifié notre VTT à suppy énergie électrique afin d’utiliser des outils électriques.

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Un atelier éducatif de l’énergie solaire aux 3 Monts

Sylvain est l’instructeur à un atelier éducatif de l’énergie solaire aux 3 Monts. Dimanche le 10 Août de 13:30 à 16:30 $15.00/par pers. /réservations requis Voir plus d’informations sur nos pages atelier

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Un Documentaire sur la Fabrication Artisanale du Sirop d’Erable

Voici comment nous passons quelques journees a la fin de l’hiver et au debut du printemps.

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GERMINATION ET AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE

Un des plus grand défis, pour ceux qui veulent être autosuffisant en nourriture, au Québec, c`est de « passer au travers »  l’hiver, comme on dit.  L’hiver est long et froid au Québec. Il est possible de remplacer les légumes achetés au magasin … Lire la suite

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